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10 Restaurantes con tapas veganas en Barcelona

Barcelona no solo cuenta con una amplia oferta de restaurantes que ofrecen opciones veganas, sino que cada vez son más los locales totalmente veganos que permiten a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria 100% ‘plant-based’. Entre estas alternativas, las tapas veganas se han convertido en una de las opciones más populares, adaptando los sabores y texturas tradicionales de la cocina española a una versión más sostenible y respetuosa con los animales. Ya sea que seas residente o estés de visita, si eres amante de la buena comida y buscas alternativas deliciosas y sin productos de origen animal, Barcelona te ofrece una gran variedad de restaurantes donde podrás disfrutar de tapas veganas que, sin duda, te sorprenderán.

1. La Perra Verde

En el vibrante barrio de Gracia, La Perra Verde se ha convertido en un verdadero referente de la cocina vegana de tapas en Barcelona. Su concepto se basa en reinterpretar platos tradicionales españoles, dándoles un giro vegano sin perder la esencia de los sabores originales. Un ejemplo perfecto de esto es la mallorquina, una torrada que combina sobrasada vegana y queso camembert vegetal, acompañada de rúcula fresca. La combinación de sabores es sorprendentemente fiel a la versión original, pero con un toque vegano delicioso. Además, uno de los atractivos más populares de este lugar es que ofrecen una tapa gratuita por cada caña consumida, lo que lo convierte en un lugar perfecto para un tapeo informal y relajado. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su constante apuesta por la innovación en la cocina vegana, lo que lo convierte en un punto de referencia para todos aquellos que buscan un tapeo sabroso y ético.

Dirección: Carrer del Torrent de l’Olla, 12, Gràcia, 08012

2. Roots & Rolls

Roots & Rolls es un restaurante que ha llevado la fusión de la cocina vegana a otro nivel, especializándose en sushi vegano. Ubicado en el corazón de Barcelona, este local destaca por su propuesta única de tapas veganas, como las «popcorn de coliflor». Esta tapa es una reinterpretación innovadora del clásico popcorn de pollo, hecha con coliflor especiada y acompañada de una deliciosa salsa siracha y alioli vegano. Roots & Rolls combina la cocina japonesa con ingredientes 100% plant-based, ofreciendo opciones como makis y temakis veganos, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes del sushi que buscan alternativas veganas. El local es perfecto para quienes desean explorar sabores exóticos y diferentes sin comprometer sus principios veganos.

Dirección: Carrer del Consell de Cent, 401, bajos l, Eixample, 08009

3. Veganashi

Premiado como el restaurante más sostenible de España en los JustEat Awards 2022, Veganashi es un espacio donde la sostenibilidad y la cocina vegana se dan la mano. Especializado en sushi y platos japoneses con un enfoque 100% vegano, su propuesta de tapas incluye innovadoras opciones como el nigiri de tomate pera marinado con algas y crema de queso vegano casero. Además de ser un lugar donde se puede disfrutar de una cocina exquisita, Veganashi tiene un fuerte compromiso con el medio ambiente, buscando reducir el uso de plásticos y ofreciendo alternativas veganas al pescado, lo que lo convierte en un restaurante altamente respetuoso con la naturaleza. Si eres un amante de la comida japonesa y quieres disfrutar de ella sin comprometer tus principios éticos, Veganashi es sin duda un destino que no te puedes perder.

Dirección: Carrer de Lleida, 33, Sants-Montjuïc, 08004

4. Desoriente

En el barrio de Poblenou, Desoriente se destaca por su enfoque único y creativo, fusionando sabores y técnicas de la cocina asiática con la versatilidad de la gastronomía vegana. Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de lo convencional, con tapas que incluyen platos como el jackfruit marinado en tikka masala o el brócoli frito con salsa de ramen y cacahuetes. La cocina de Desoriente se caracteriza por sus sabores intensos y su habilidad para mezclar ingredientes autóctonos con especias y técnicas de la cocina asiática, lo que convierte a este restaurante en una de las opciones más interesantes para los que buscan una experiencia de tapeo vegano diferente y lleno de sabor.

Dirección: Carrer de Ramon Turró, 209, Sant Martí, 08005

5. La Galla Tasca Vegana (cerrado)

En pleno centro de Barcelona, La Galla Tasca Vegana ofrece una experiencia culinaria excepcional para quienes buscan disfrutar de tapas veganas elaboradas con ingredientes locales y frescos. El menú de este restaurante presenta una variedad de tapas tradicionales y modernas, desde croquetas de setas hasta montaditos de aguacate y tomate, todo realizado con técnicas de cocina tradicional y respetando los principios de la gastronomía vegana. El ambiente acogedor y relajado de La Galla invita a disfrutar de una comida de calidad en un entorno tranquilo y agradable. Si buscas un lugar donde disfrutar del tapeo en su máxima expresión, pero con un enfoque vegano y sostenible, La Galla Tasca Vegana es el sitio ideal.

Dirección: Carrer de Piquer, 15, Bajo, Distrito de Sants-Montjuïc, 08004

6. Faire. Tapas & Wine

Faire. Tapas & Wine, ubicado en el Eixample, es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica completa para los amantes de las tapas veganas y el vino biodinámico. Con un menú que incluye tapas como patatas bravas con alioli, guacamole con nachos y hamburguesas vegetales, Faire es un lugar perfecto para disfrutar de una comida ligera, sabrosa y saludable. El restaurante se caracteriza por su ambiente moderno y acogedor, ideal para una cena relajada o una comida con amigos. La combinación de tapas veganas y vinos biodinámicos, elaborados sin químicos ni aditivos, hace de este local una propuesta perfecta para quienes buscan un tapeo vegano acompañado de una bebida especial.

Dirección: Carrer de Girona, 79, L’Eixample, 08009

7. Blu Bar

En el barrio de Poblenou, Blu Bar es un gastrobar que destaca por su ambiente relajado y su oferta de tapas veganas. Este restaurante es conocido por platos como las croquetas de setas, los nachos con guacamole y las patatas bravas con alioli vegano, todos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Blu Bar es un lugar ideal para disfrutar de una tarde de tapeo con amigos, en un ambiente moderno y relajado. La oferta de tapas veganas es variada y sabrosa, lo que lo convierte en una de las mejores opciones para los que buscan un lugar para disfrutar de tapas en Barcelona sin comprometer sus principios veganos.

Dirección: Rambla del Poblenou, 11, Sant Martí, 08005

8. Velada

Velada, ubicado en el barrio de El Raval, ofrece una propuesta gastronómica que fusiona cocina catalana y mediterránea con opciones veganas. Entre sus tapas más destacadas se encuentran las berenjenas a la miel, las croquetas de espinacas y piñones, y las patatas bravas con salsa picante. La calidad de los ingredientes y la creatividad en la presentación de los platos hacen de Velada una excelente opción para disfrutar de un tapeo vegano que fusiona lo mejor de las cocinas catalana y mediterránea, todo sin productos de origen animal. Su ambiente acogedor y su carta innovadora hacen de este restaurante un lugar imprescindible para los amantes de la cocina vegana.

Dirección: Carrer de Ferran, 25, Ciutat Vella, 08002

9. Rasoterra

Ubicado en el Barrio Gótico, Rasoterra es un bistró vegetariano que ha logrado crear una propuesta única y deliciosa para los amantes de la cocina vegana. Sus tapas están elaboradas con productos orgánicos y de temporada, y destacan por su sabor fresco y auténtico. Algunas de las tapas más populares de Rasoterra incluyen el hummus de remolacha, ensaladas creativas y montaditos variados. Este restaurante se caracteriza por su enfoque sostenible y por ofrecer una experiencia culinaria que respeta tanto el medio ambiente como los principios éticos de la cocina vegana. Si buscas un lugar acogedor para disfrutar de tapas veganas innovadoras, Rasoterra es una excelente opción.

Dirección: Carrer del Palau, 5, Ciutat Vella, 08002

10. CactusCat Bar (cerrado)

CactusCat Bar, situado en el Raval, es un gastrobar vegano que se inspira tanto en la cocina local como en la internacional. Ofrecen tapas como las albóndigas de lentejas, los tacos de jackfruit y las patatas bravas con salsa de aguacate, todos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente del local es moderno y relajado, lo que lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una tarde de tapeo vegano en compañía de amigos. CactusCat Bar es ideal para quienes buscan un sitio con una oferta diversa de tapas veganas, con un toque innovador y único que combina lo mejor de la cocina local y global.

Dirección: Carrer de Valldonzella, 52, Ciutat Vella, 08001

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